Amazonで見つけたカルメネールです。
ボルカネス・デ・チレ（チリの火山）なんてワイナリー初めてです。
カルメネールを見るとなんでも試していますので、これも探求。
しかし、そろそろ絶対うまいカルメネールも飲みたくなってきますが。
（エラスリスのKAIとか、コンチャイトロのCarmín de Peumoとか…）
雪を頂いたチリの火山がエチケットのデザインになってます。
公式ページにはこれの実写版のような写真があり、カッコいいです。
サイトの内容は非常にシンプル。ワイン情報も最小限。
ワイナリーの成り立ちも詳しい話は載っておらず、
チリの火山性の土壌を活かしていいワインを作るプロジェクトとだけ。
一応、セパージュは、
・カルメネール 85％
・カベソー 15％
樽熟は、フレンチ＆アメリカンオークで6～8ヶ月です。
さて、公式ページにある住所へ行ってみます。あれれ？
同じ住所にはビニャ・ウンドゥラガがあります。
サンティアゴから南西にあるタラガンテという町にあります。
同一ワイナリーなのか、施設を借りてるのか、真相はわかりません。
今日のワインはD.O.ラペル・ヴァレーです。（黄丸がタラガンテ）
カチャポアルとコルチャグアを合わせてラペルと呼びます。
通常、両方の地域のブドウを混醸した時にラペルとしているようです。
でないと、両方にまたがった畑じゃないとラペルにならないですもんね。
ラベル平面化画像。
裏ラベルを読むと「Almahue-Rapel」の畑からとあります。
Google Mapで調べると、ここらしいです。
なんと、コルチャグアとカチャポアルの境界線上です。
両方のリージョンにまたがって「ラペル」というのもありそうです。
（笑）
さて、抜栓。
キャップシールにロゴマークがありますが、コルクは普通。
ボルカネス・デ・チレ（チリの火山）なんてワイナリー初めてです。
カルメネールを見るとなんでも試していますので、これも探求。
しかし、そろそろ絶対うまいカルメネールも飲みたくなってきますが。
（エラスリスのKAIとか、コンチャイトロのCarmín de Peumoとか…）
雪を頂いたチリの火山がエチケットのデザインになってます。
公式ページにはこれの実写版のような写真があり、カッコいいです。
サイトの内容は非常にシンプル。ワイン情報も最小限。
ワイナリーの成り立ちも詳しい話は載っておらず、
チリの火山性の土壌を活かしていいワインを作るプロジェクトとだけ。
一応、セパージュは、
・カルメネール 85％
・カベソー 15％
樽熟は、フレンチ＆アメリカンオークで6～8ヶ月です。
さて、公式ページにある住所へ行ってみます。あれれ？
同じ住所にはビニャ・ウンドゥラガがあります。
サンティアゴから南西にあるタラガンテという町にあります。
同一ワイナリーなのか、施設を借りてるのか、真相はわかりません。
今日のワインはD.O.ラペル・ヴァレーです。（黄丸がタラガンテ）
カチャポアルとコルチャグアを合わせてラペルと呼びます。
通常、両方の地域のブドウを混醸した時にラペルとしているようです。
でないと、両方にまたがった畑じゃないとラペルにならないですもんね。
ラベル平面化画像。
裏ラベルを読むと「Almahue-Rapel」の畑からとあります。
Google Mapで調べると、ここらしいです。
なんと、コルチャグアとカチャポアルの境界線上です。
両方のリージョンにまたがって「ラペル」というのもありそうです。
（笑）
さて、抜栓。
キャップシールにロゴマークがありますが、コルクは普通。
Alc.13.5%。
濃いガーネット。
コンポート様の黒ベリー、生野菜か草っぽさ、
胡椒かスパイス、カルメネールチックです。
辛口アタック。
味の奥行きは弱めかな。
酸やタンニンなど各要素も弱めだからかな～。
これらが混然とすると薄っすら甘みにも感じます。
しかしバランスはいい感じ。
まとまりはいいし、
カルメネールの良さは出ているんですが、
もう少し重めでもいいかな～。
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Bodega Volcanes de Chile
Carménère Reserva 2017
Carménère Reserva 2017
| RRWポイント | 90点 |
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