アンティノリのフラッグシップとも言えるティニャネロです。
スーパータスカンいろいろあれど、サンジョヴェーゼ主体なのが特徴。
以前2012年を試し、パーカーおじさんと同じ93点をつけましたが、
今日の2015年、パーカーおじさんは96点ですって。ゴイゴイスー。
アンティノリが作るいわゆるスーパータスカン。サンジョヴェーゼ主体ですが、
そこにカベソーやカベフラをブレンドしたりしてトスカーナIGTとされています。
そのカベソーとサンジョヴェーゼの比率をひっくり返したのがソライア（Solaia）。
どちらもキヤンティ・クラッシコの地域にあるテヌータ・ティニャネロが作ります。
公式ページはアンティノリ公式の中でしたね。
データシートがミレジム毎完備で醸造やら詳しく書いてあるんですが、
なぜかセパージュの記述がないんです。何かマズいことでもあるんでしょうか。
困ったのでインポーター（Enoteca）情報。
・サンジョヴェーゼ 85％
・カベソー 10％
・カベフラ 5％
と、これが2015年のセパージュだそうです。
熟成はフレンチとハンガリアンオーク樽（新樽か一年落ち）にて14～16ヵ月間。
ここで念のため（笑）キヤンティ・クラッシコDOCGの決まりを見ておきます。
・サンジョヴェーゼ80％以上
・アルコール度数12.0％以上
・熟成は12ヶ月以上
となっています…。あれ？ キヤンティ・クラッシコDOCGをクリアしてません？
1971年にTenuta Tignanelloが設立され、最初のティニャネロが出ますが、
当時のキヤンティでは10％ほどブレンドされていた白品種などを使わず、
カベソー／カベフラの国際品種を使い、バリックで熟成するという手法が、
伝統的なキヤンティ（クラッシコ）から外れテーブルワイン（Vino da Tavola、VdT）
とされました。今はToscana IGT（Indicazione Geografica Tipica）が名乗れます。
て言うっか、名乗ってます。（笑）
当時はキヤンティの品質低下でキヤンティ・クラッシコDOCGが派生するなど、
キヤンティ～を名乗ること自体にあまり意義もなかったようです。
とにかくスーパータスカンであることがカッコよくって意義があるわけで、
今さらキヤンティを名乗る必要もないでしょう。「俺様がティニャネロだ！」って。
さて、何度も行ってますが、フィレンツェから車で40分、再訪問です。
キヤンティのエリアですが、アンティノリのお膝元フィレンツェに近い。
トスカーナのDOC／DOCGマップにTenuta Tignanelloの位置を書き込みます。
キヤンティ・クラッシコDOCGエリアのSan Casciano in Val di Pesaにあります。
ラベル平面化画像。
裏はエノテカ貼り替えタイプですね。
さあ、いただきます。コルクは平面化するとこうです。
表ラベルの縞々の丸のデザインがここにも。
う～ん、ボトルバリエーションか抜栓後の保存か…。
今回はパーカーおじさんと同じ点数にはなりません。（笑）
スーパータスカンいろいろあれど、サンジョヴェーゼ主体なのが特徴。
以前2012年を試し、パーカーおじさんと同じ93点をつけましたが、
今日の2015年、パーカーおじさんは96点ですって。ゴイゴイスー。
アンティノリが作るいわゆるスーパータスカン。サンジョヴェーゼ主体ですが、
そこにカベソーやカベフラをブレンドしたりしてトスカーナIGTとされています。
そのカベソーとサンジョヴェーゼの比率をひっくり返したのがソライア（Solaia）。
どちらもキヤンティ・クラッシコの地域にあるテヌータ・ティニャネロが作ります。
公式ページはアンティノリ公式の中でしたね。
データシートがミレジム毎完備で醸造やら詳しく書いてあるんですが、
なぜかセパージュの記述がないんです。何かマズいことでもあるんでしょうか。
困ったのでインポーター（Enoteca）情報。
・サンジョヴェーゼ 85％
・カベソー 10％
・カベフラ 5％
と、これが2015年のセパージュだそうです。
熟成はフレンチとハンガリアンオーク樽（新樽か一年落ち）にて14～16ヵ月間。
ここで念のため（笑）キヤンティ・クラッシコDOCGの決まりを見ておきます。
・サンジョヴェーゼ80％以上
・アルコール度数12.0％以上
・熟成は12ヶ月以上
となっています…。あれ？ キヤンティ・クラッシコDOCGをクリアしてません？
1971年にTenuta Tignanelloが設立され、最初のティニャネロが出ますが、
当時のキヤンティでは10％ほどブレンドされていた白品種などを使わず、
カベソー／カベフラの国際品種を使い、バリックで熟成するという手法が、
伝統的なキヤンティ（クラッシコ）から外れテーブルワイン（Vino da Tavola、VdT）
とされました。今はToscana IGT（Indicazione Geografica Tipica）が名乗れます。
て言うっか、名乗ってます。（笑）
当時はキヤンティの品質低下でキヤンティ・クラッシコDOCGが派生するなど、
キヤンティ～を名乗ること自体にあまり意義もなかったようです。
とにかくスーパータスカンであることがカッコよくって意義があるわけで、
今さらキヤンティを名乗る必要もないでしょう。「俺様がティニャネロだ！」って。
さて、何度も行ってますが、フィレンツェから車で40分、再訪問です。
キヤンティのエリアですが、アンティノリのお膝元フィレンツェに近い。
トスカーナのDOC／DOCGマップにTenuta Tignanelloの位置を書き込みます。
キヤンティ・クラッシコDOCGエリアのSan Casciano in Val di Pesaにあります。
ラベル平面化画像。
裏はエノテカ貼り替えタイプですね。
さあ、いただきます。コルクは平面化するとこうです。
表ラベルの縞々の丸のデザインがここにも。
Alc.14％。
ガーネット。
黒ベリー、ダークチェリー、ザラメ。
辛口アタック。
なめらかな酸に誘われ味の本体へ到達すると…
厚みはそこそこ、複雑味もありますね。
タンニンを喉に落としながら入る余韻もまあまあ。
あれ？
おいしいんではありますが、
なんとなく感動がないです。
あれ？
おいしいんではありますが、
なんとなく感動がないです。
う～ん、ボトルバリエーションか抜栓後の保存か…。
今回はパーカーおじさんと同じ点数にはなりません。（笑）
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Tenuta Tignanello (Antinori)
Tignanello 2015
Toscana IGT
Toscana IGT
| RRWポイント | 89点 |
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