シチリア島を代表する作り手と言えば、Duca di Salaparuta。
そこのネロ・ダーヴォラ最高峰をいただこうとDuca Enricoを試しましたが、
店頭での保存状態なのか、超欠陥品質でテイスティングを断念しました。
その時リベンジを誓ったのですが、早々とそのリベンジを行ないます。
ただし、Passo delle Muleというひとつ下のランクになりますが…。（笑）
ひとつ下と言えど、シチリア島南部の同じ所（Tenuta Suor Marchesa）から。
畑がちょっと違うだけ。その畑名がこの「Passo delle Mule」です。
公式ページは傘下のCorvoも含めた総合サイトの中です。
トップエンドのDuca Enricoと同じく、
・ネロ・ダーヴォラ 100％
ただ、樽熟が18ヶ月（＋ボトル18ヶ月）に対し、10ヶ月（＋ボトル6～8ヶ月）です。
Duca EnricoにはMLF（マロラクティック発酵）の記述がありますが、
Passo delle Muleにはありません。気になるところです。
ワイナリー訪問。前回の再掲です。パレルモ近くの海岸沿い。
畑は島南部のTenuta Suor Marchesaで、RiesiからGelaを結ぶ道路沿いの、
Buteraの町にあるとわかりましたが、それらしい所は見つからず…。
ところで、
前回のDuca Enrico 2008は、IGP（IGT）Siciliaとなっていましたが、
ラベル平面化画像。
バーコードのシールが裏ラベル隠してますが、下も元のバーコードです。
さあ、抜栓。
キャップシールは畑のあるSuor Marchesaエステート名が書かれてます。
コルクはDuca di Salaparutaの紋章入り。
そこのネロ・ダーヴォラ最高峰をいただこうとDuca Enricoを試しましたが、
店頭での保存状態なのか、超欠陥品質でテイスティングを断念しました。
その時リベンジを誓ったのですが、早々とそのリベンジを行ないます。
ただし、Passo delle Muleというひとつ下のランクになりますが…。（笑）
ひとつ下と言えど、シチリア島南部の同じ所（Tenuta Suor Marchesa）から。
畑がちょっと違うだけ。その畑名がこの「Passo delle Mule」です。
公式ページは傘下のCorvoも含めた総合サイトの中です。
トップエンドのDuca Enricoと同じく、
・ネロ・ダーヴォラ 100％
ただ、樽熟が18ヶ月（＋ボトル18ヶ月）に対し、10ヶ月（＋ボトル6～8ヶ月）です。
Duca EnricoにはMLF（マロラクティック発酵）の記述がありますが、
Passo delle Muleにはありません。気になるところです。
ワイナリー訪問。前回の再掲です。パレルモ近くの海岸沿い。
畑は島南部のTenuta Suor Marchesaで、RiesiからGelaを結ぶ道路沿いの、
Buteraの町にあるとわかりましたが、それらしい所は見つからず…。
ところで、
前回のDuca Enrico 2008は、IGP（IGT）Siciliaとなっていましたが、
このIGTは2011年にDOC昇格し、DOC Siciliaというのができています。
同時に、もとのIGP（IGT）SiciliaはIGP（IGT）Terre Sicilianeと名称変更。
よって今日のPasso delle Mule 2016はTerre Sicilianeとなっています。
どちらも対象地域はシチリア島全域で、違いは、IGPが指定品種
（これが国際品種含めいっぱいあります…笑）をどんな割合でもOKで、
DOCは指定品種が50％以上となっているぐらいの差のようです。
どちらも品種を書く場合（Varietal）は、85％以上入ってないとだめです。
ネロ・ダーヴォラ100％のこれがDOC Siciliaにならないのが依然謎です。
ネロ・ダーヴォラ100％のこれがDOC Siciliaにならないのが依然謎です。
ラベル平面化画像。
バーコードのシールが裏ラベル隠してますが、下も元のバーコードです。
さあ、抜栓。
キャップシールは畑のあるSuor Marchesaエステート名が書かれてます。
コルクはDuca di Salaparutaの紋章入り。
Alc.14％。
ガーネット。
ブラックベリー、チェリー、ハーブ、鉄…。
クールな印象の辛口アタック。
独特なタンニンの効き方のお陰か構造感が感じられます。
実は味の中心は案外あっさりで、フレッシュ感もあります。
このあたりはトップエンド（Duca Enrico）との味わいの違いかもしれません。
このあたりはトップエンド（Duca Enrico）との味わいの違いかもしれません。
タンニンを味わうかのような特徴的な余韻は面白いです。
想像していたネロ・ダーヴォラ最高峰の貫禄は弱いかもしれませんが、
かなりのレベルであることは確認できました。
まずまずリベンジは成功した、ということにしておきましょう。（笑）
想像していたネロ・ダーヴォラ最高峰の貫禄は弱いかもしれませんが、
かなりのレベルであることは確認できました。
まずまずリベンジは成功した、ということにしておきましょう。（笑）
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Duca di Salaparuta
Passo delle Mule 2016
Passo delle Mule 2016
Terre Siciliane IGT
| RRWポイント | 90点 |
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