デリーの空港のラウンジにもありましたインドワイン。
これは最初に飲んだやつよりちょっと上等だそうで。
またまた常温提供に不安を抱きつつお試しです。
エチケットが無地でなくインド風の模様。
インド風の高級感を漂わせます。（笑）
公式ページは例によってワイン情報少なし。
シラー100%くらいしかわかりません。
日本のショップサイトでは、
「100%バリック（新樽比率40%）で熟成のSula Vineyardsの旗艦キュヴェ。」
と何となく大袈裟に書いてありました。
「Reserve」ですからそれなりのことをしているんでしょう。
ワイナリー訪問は昨日の記事をご参照ください。
ラベル平面化撮影は旅先なので例によって手動です。
これは泊まっていたホテルのレストランのワインセラー。
まあ、また来るかどうか不明ですが、（できれば御免こうむる。）
インドでもお金さえ出せば、そこそこのワインは飲めそうです。
これは最初に飲んだやつよりちょっと上等だそうで。
またまた常温提供に不安を抱きつつお試しです。
エチケットが無地でなくインド風の模様。
インド風の高級感を漂わせます。（笑）
公式ページは例によってワイン情報少なし。
シラー100%くらいしかわかりません。
日本のショップサイトでは、
「100%バリック（新樽比率40%）で熟成のSula Vineyardsの旗艦キュヴェ。」
と何となく大袈裟に書いてありました。
「Reserve」ですからそれなりのことをしているんでしょう。
ワイナリー訪問は昨日の記事をご参照ください。
ラベル平面化撮影は旅先なので例によって手動です。
これは泊まっていたホテルのレストランのワインセラー。
まあ、また来るかどうか不明ですが、（できれば御免こうむる。）
インドでもお金さえ出せば、そこそこのワインは飲めそうです。
さて、これはどんなもんでしょう。
Alc.13.5%。
Alc.13.5%。
濃いガーネット、透けません。
黒ベリーと感じる前に土くさっ、草臭っ。
タバコもかすかに。
意外に酸味が先に来るアタック。
刺激性のタンニンも感じますが全体として薄っぺらいです。
そして各要素のバランス悪し。
舌の上に苦味と甘みの変なミックスが嫌な感じ。
おそらく常温提供のせいと思われます。
おそらく常温提供のせいと思われます。
余韻を味わう気もなくしそうになりますが、
タンドリーチキンのカレー味と意外にマリアージュ。
さすがインドワインです。
さすがインドワインです。
昨日のカベソーブレンドは許せましたが、
これはちょっと感心できませんね。
＊＊＊＊＊
Sula Vineyards Dindori Reserve Shiraz 2017
| RRWポイント | 81点 |
|---|
