Red Red Wine:「偉いワイン」探しの備忘録

ワインについて、僕SFが自分用のメモ・備忘録として書き込む場所です。 Grand Vin(偉大なワイン)は「偉いワイン」とは限らない。 かの有名な僕の名言です。(笑) あくまで自己流に、(お手頃価格の)ワインの世界を日々記録しています。 いつかその「偉いワイン」に出会うために。

Bisquertt

Viñas Bisquertt La Joya Single Vineyard Carmenere 2017

久しぶりにビニャ・ビスケルト(Viña Bisquertt)のカルメネールをいただきます。結構グレードの高そうなやつを見つけたなと思っていましたが、調べると、以前に飲んだ「Ecos de Rulo」ってやつの名称変更だそうで、2016年のヴィンテージから「La Joya」になってるとのこと。前のは2015でしたので、そのヴィンテージ違いの2017をいただくということになりました(笑)。

IMG_9887
ビニャ・ビスケルトは、1978年創業のコルチャグア・ヴァレーの家族経営の作り手です。マルチグエ(Marchigüe)にあるエル・チェケン(El Chequén)という95ヘクタールの畑を所有。チリらしくすべて接ぎ木なしの自根のブドウだそうです。この地域のパイオニア的存在だと豪語しています(笑)。

公式ページはトップページの自社畑の空撮映像が印象深いです。

データシート付きでワイン紹介があります。「La Joya」は「宝石」の意味があります。

・カルメネール 100%

D.O. Marchigüe(Marchihue)にあたる自慢のエル・チェケンの畑からの手摘み収穫。樽熟は、オークの大樽とコンクリートタンクの併用で12ヶ月です。


ビスケルトを訪問しますが、ストビューがなく畑と池のショットです(笑)。
Bisquertt01
マルチグエ / マルチウエ(Marchigüe / Marchihue)の集落の北にある広大な畑ですが、ワイナリー施設と思われる建物がショボいのが少々気になります。大きなため池のようなのが敷地の真ん中にあるようです。

HPには所在を示すこんな地図が載ってましたが、これは少々盛りすぎ(笑)。
Bisquertt_Colchagua
この地図ですと、リベルタドール・ヘネラル・ベルナルド・オイギンス州全体がコルチャグア・ヴァレーに見えますが、半分はカチャポアル・ヴァレーです。また、ビスケルトはこんなに広くありません(笑)。所有畑がこの範囲に散らばってるという意味かもしれませんが…。

リベルタドール・ヘネラル・ベルナルド・オイギンス州(Región del Libertador General Bernardo O'Higgins)を俯瞰してビニャ・ビスケルトの正確な所在を確認します。
Libertador_O'Hinggis_Rio
色付きの文字で地名が入っているところは、コルチャグア・ヴァレー、カチャポアル・ヴァレー、それぞれのサブゾーンで、今日のワインの「D.O. Marchigüe(Marchihue)」のようにそれぞれ単独のD.O. になっています。


ラベル平面化画像。
IMG_9837
ヴィーガンのマークがあります。


さあ、抜栓。
IMG_9883

コルク平面化。
IMG_9884

Alc.14%。
ガーネット。
IMG_9886

黒ベリー、モカ、青みもかすかにある。
カルメネールの王道の香りです。
辛口アタック。
酸味は程よく乗っています。
圧倒的ではないですが、
厚み・複雑みの感じはいいカルメネールのそれです。

若干軽めですが、フライドチキンにうまく合いました(笑)。
合わせやすいカルメネールということで。


*****

Viñas Bisquertt
La Joya Single Vineyard Carmenere 2017
D.O. Marchihue
RRWポイント 91点


Bisquertt Ecos de Rulo Carménère 2015

ビニャ・ビスケルトのカルメネールをいただきます。
1978年創業、コルチャグア・ヴァレーの家族経営の作り手です。
マルチグエ(Marchigüe)にあるエル・チェケン(El Chequén)という
150ヘクタールもの畑を所有。この地域のパイオニア的存在だそう。


IMG_8191
「Ecos de Rulo」は「ブドウ畑のこだま」的な意味と思います。


公式ページは、ホームページが畑のドローン動画で迫力ありです。
Bisquertt02
大きなため池のようなのが敷地の真ん中にあるようです。
トップページ画像をここに貼ったのは、Google Mapで近づけず、
ワイナリーの写真が撮れなかったからです。悪しからず。


ワイン情報は充実しており、データシートも完備。
「Ecos de Rulo」の名前は2015年ヴィンテージまでで、
2016年から「La Joya / Single Vineyard」に名称変更のようです。
(Joyaは宝石の意味です。)
セパージュはカルメネール100%。
樽熟は、フレンチオークの大樽・小樽で12ヶ月です。


前述のようにワイナリー訪問できませんでしたので、位置確認だけでも。
Bisquertt01
マルチグエの町もショボいですから、かなり不便なところですね。
でもサンティアゴまでは車で2時間半くらいですから、まあいいか。(笑)


エチケット平面化画像。
IMG_8186
裏ラベルの解説はどうなんでしょう?エル・ルーロという地名はなく、
表ラベルにあるように、マルチグエのエル・チェケンという畑です。


さて、抜栓です。
IMG_8192

Alc.14%。
濃い濃いガーネットです。
IMG_8190

黒ベリー、生っぽい野菜感、スパイス、モカ。
辛口アタック。
少し酸味を感じますが、味の深みはそこそこです。
喉越しから余韻にかけてバランスよくなってくる気がします。
フィニッシュでもう一度酸を感じますが、
爽やかさの演出と思えば許せる範囲。
タンニンは始終ビロードのように、
一連の流れを下支えする優秀な裏方さんです。
パーカーおじさんは2014年に90点をつけたようです。
うん、そんな気がします。(笑)


*****


Bisquertt Ecos de Rulo Carménère 2015
RRWポイント 90点


--- Red Red Wine ---

:「偉いワイン」探しの備忘録

"Grand Vin(偉大なワイン)は「偉いワイン」とは限らない"

かの有名なSFの名言です。(笑)
あくまで自己流にワインの世界を日々記録しています。
いつかその「偉いワイン」に出会うために。偉いワインとは?

尚、 各記事末の「RRWポイント」なる点数はロバート・パーカー気取りのマイ評価です。

• 即ち、50~100点の100点満点評価
• 白ワインWWWポイントは80点満点


So much wine, so little time...

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