Red Red Wine:「偉いワイン」探しの備忘録

ワインについて、僕SFが自分用のメモ・備忘録として書き込む場所です。 Grand Vin(偉大なワイン)は「偉いワイン」とは限らない。 かの有名な僕の名言です。(笑) あくまで自己流に、(お手頃価格の)ワインの世界を日々記録しています。 いつかその「偉いワイン」に出会うために。

Château_Calon_Ségur

Saint-Estèphe de Calon Ségur 2015

以前に試したメドック格付け第3級カロン・セギュールです。
でもそこのサードラベルに相成ります。
セカンドは「マルキ・ド・カロン~(Le Marquis de Calon Ségur)」
というのが正式にはあります。
サードラベル「ラ・シャペル・ド・カロン(La Chapelle de Calon)」
が2013年からこの「サンテステフ・ド~」に名称変更しました。
サードとは言われるものの、生産量がセカンドの半分以下で、
もう一つのセカンドとか、影のセカンドなんて話もあります。


IMG_7456
リカマンで特売していたのですが、2014年と2015年が並ぶ中、
ボルドー当たり年である2015年を迷わず選びましたとさ。
前にファーストの2015年も試しましたから比較したいですね。


公式ページにはセカンドは「マルキ・ド・カロン~」しかなく、
この「サンテステフ・ド~」は残念ながら載っていません。
仕方がないのでネット情報に頼ります。
セパージュは、
・カベソー 53%
・メルロー 38%
・カベフラ 7%
・プチヴェルド 2%
若干ファーストよりメルロー多めですね。
樽熟は3年落ちの樽で16ヶ月のようです。

シャトー訪問はファーストを飲んだ時にやってますので割愛。


エチケット平面化画像。
IMG_6187
シンプルにシンボルマークのハートのみが描かれています。


ハートは、ラフィットやラトゥールも所有していた、
シャトー名の元にもなった「セギュール侯爵」に因ります。
この侯爵が、

『我ラフィットやラトゥールをつくりしが、我が心カロンにあり』

と言って以来、シャトーの至る所にハートをつけたそうです。
エチケットのハートは受け狙いじゃなかったんですね。(笑)
CalonSegur04n


シャトーの位置を再確認。ポイヤックの北側、サンテステフ。
CalonSegur03
サンテステフでもさらに北端に近いところにあります。


サンテステフより更に北はオー・メドックになります。
Bordeaux_Map_B


さて抜栓ですが、コルクにもハートが!
IMG_7458
ミレジムも端と横っ腹に入ってます。

え~い、コルク平面化撮影もしちゃいました。
IMG_7455
ハートがあるだけでなんだかオシャレ。

Alc.13.5%。
濃いガーネット。
黒ベリー、スパイス、ヌルッと熟成香も。
うま味感じるアタックです。
味の奥行きは弱い気がしますが、
上品なタンニンが喉元で心地よくバランスを取ります。
はっきりとタンニンが主張する余韻は楽しめますね~。

最後ボトルに、ちょっぴりオリがありました。
サードとは言え、パーカーおじさんは91-93点だそうで。
僕はファーストと同じ点数になりました。(笑)

*****


Saint-Estèphe de Calon Ségur 2015
RRWポイント 91点


Château Calon Ségur 2015

ハートマークで人気のカロン・セギュールです。
セカンドのル・マルキ・ド・カロン・セギュールや、
サード(?)のサン・テステフ・ド・カロン・セギュールも、
よく店頭で見かけますので、同じハート印で売れてるんでしょうね。
今日はファーストラベルで第3級のその実力を試してみましょう。


HMG_5872


2015年と割と浅いヴィンテージですが、
この年はボルドーの当たり年のようですので期待できそうです。
だいたい5の倍数は必ず当たり年みたいですね。不思議。


公式サイトは、フランス語と英語と日本語の3つが選べます。
やはりミーハーな日本人はターゲットのようです。

写真もきれいでお洒落なサイトです。
CalonSegur04n
しかしながらミレジムごとのデータは載っていません。
仕方がないので、またもやネット調査です。

この2015年に93点をつけたパーカーおじさんが、
・カベソー 82%
・メルロー 16%
・プチヴェルド 2%
と言ってるので、たぶんそうなんでしょう。

例年よりかなりカベソー率が高く、
いつもはちょっと混ぜられるカベフラもゼロになってます。
樽熟は100%新樽で20ヶ月と、ぜいたくなGran Vin仕様です。


さて、シャトーを訪問します。
CalonSegur00
畑の真ん中にシャトーがある場合、敷地の中に入れず、
このようにアプローチのところで門前払いになります。(笑)

上空から見ると、なかなか立派な敷地です。畑も美しい。
CalonSegur02
門前払いになったのは青マルの場所です。(笑)

サン・テステフでの位置関係も見ておきます。
公式サイトにはこんな地図が載ってました。
CalonSegur03cs
おしゃれですが、今ひとつ簡略化されて実感がわきません。

で、いつものGoogle Mapの登場です。
CalonSegur03
サン・テステフの市街地の近くですね。

メドック格付け61シャトーのうち、サン・テステフは5つしかなく、
3級はこのカロン・セギュールのみです。
2級にモンローズとコス・デストゥルネルの2つ。
4級にラフォン・ロシェ。5級にコス・ラボリー。
合計5つになります。
地図上にマル印を付けましたのでご確認ください。(笑)

そのサン・テステフ市街にあるワイン屋さんの壁には、
サン・テステフのシャトーの案内地図が描かれています。
CalonSegur05
が、Google Mapではこれ以上近寄って見られません。
やはり現地に実際に行ってみたいものですね~。


エチケット平面化画像。
HMG_5877
いやあ、字体も含め、ほんとにかわいいデザインです。


さて、いただきます。
Alc.13.5%。
濃いルビー。
黒ベリー、チェリーが香り立ちますが酸味っぽい印象。
やはり若干酸味がちなアタックですが、
厚みのある味が最初から感じられます。
さすが格付け第3級のファーストラベルです。
舌、パレットに収斂性のタンニン広がりますが、楽しめるタンニン。
カベソー82%ですからね。
このタンニン、酸味と共に余韻まで引っ張るのでちょっと余計かな。
もう少し寝かせれば丸くなるんでしょう。
でも総合評価はマルです。
なかなか楽しめます。


*****


Château Calon Ségur 2015
RRWポイント 91点


--- Red Red Wine ---

:「偉いワイン」探しの備忘録

"Grand Vin(偉大なワイン)は「偉いワイン」とは限らない"

かの有名なSFの名言です。(笑)
あくまで自己流にワインの世界を日々記録しています。
いつかその「偉いワイン」に出会うために。偉いワインとは?

尚、 各記事末の「RRWポイント」なる点数はロバート・パーカー気取りのマイ評価です。

• 即ち、50~100点の100点満点評価
• 白ワインWWWポイントは80点満点


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