Red Red Wine:「偉いワイン」探しの備忘録

ワインについて、僕SFが自分用のメモ・備忘録として書き込む場所です。 Grand Vin(偉大なワイン)は「偉いワイン」とは限らない。 かの有名な僕の名言です。(笑) あくまで自己流に、(お手頃価格の)ワインの世界を日々記録しています。 いつかその「偉いワイン」に出会うために。

El_Testeco

Bodega El Esteco Elementos Torrontés 2019

アルゼンチンのトロンテスをいただきます。
2018年のソムリエ二次試験のテイスティングワインとして出題されました。
おそらくそんなことでもないと、完全にスルーしていた品種です。白ですし。
マルベックやタナとかはいいですよ。フランスでも栽培されてますし。
しかし、トロンテスはアルゼンチンにしかない土着品種ですからね。
誰もこんなの当てられません。でも、後学のため味見はしておきましょう。(笑)


IMG_1072
スペイン語の発音は「トロンテッス」と最後の音節にアクセントです。
そして、「rr」は巻き舌です。(笑)


公式ページはいい感じですが、この「Elementos」というシリーズは載ってません。

おそらく輸出用のお手頃バリエタルなんでしょう。
上等バージョンは低温浸漬、樽熟、シュル・リーとか手間をかけてるようですが、
これはローエンドですからステンレスタンクでポンのようです。


アルゼンチンへ飛んでワイナリー訪問。ストビューでは入り口から近づけず。
Esteco01
カファジャテ(Cafayate)という町の近くです。建物は立派ですね。
アルゼンチンの有名な生産地のメンドーサからはずいぶん北の方になりますが、
1892年創業といいますから、アルゼンチンでは最古の部類のワイナリーです。

アルゼンチンの生産地マップで位置関係を把握します。
Sudamerica01
Cafayate Valleyってありますね。サルタ(Salta)州に属します。
El Esteco周辺のValles Calchaquíesという畑は標高1800mにあるそうです。

一応お約束なので、Google Mapでも確認しておきましょう。
Tescoco
アンデス山脈の両側にチリとアルゼンチンの産地が対のように連なってます。


ラベル平面化画像。
IMG_1027
まあ、とにかくシンプルですね。


さあ、スクリュー回転。
IMG_1070
見事な無印キャップ。(笑)

Alc.13.5%。
薄いゴールド。
IMG_1071

梨のコンポート、白桃、白い花~。
かすかに白檀のような芳香があります。
生き生き酸味乗った辛口アタック。
多い香りが果実味を盛り立ててくれます。
厚みはないんですが味の輪郭は感じます。

個性的でいいんじゃないでしょうか。ヴィオニエ的?
しかし、花々しい香りは食事に合わせにくそうです。(笑)


*****


Bodega El Esteco
Elementos Torrontés 2019
WWWポイント 78点



WhiteWhiteWine01

El Testeco / Don David Tannat Reserva 2014

先日のタナ品種の探求において、
ウルグアイもフランスもそこそこおいしいという結論でした。

ここで気になったのは、
本件のきっかけとなった日本の丹波ワインでさえメルローとのブレンドだったいうことです。
タナだけで成立するタンニン風味豊かなワインってあるのでしょうか?

タナ100%ってあるのかなと調べると、アルゼンチンにありました。



FullSizeRender (2)


El EstecoのDon Davidです。
ウルグアイでもメルローとブレンドしていますが、
ここはタナ100%で勝負しています。

タナがウルグアイに根付いたのはかなり古いです。
ヨーロッパが19世紀にフォロキセラ禍でブドウが壊滅したころ、
優秀なエノロゴ(醸造家)がブドウの主要品種とともに南米に渡りました。
この時、タナをウルグアイに持ち込んだのは、
今のスペインのバスク地方に住む人たちと言われています。
ウルグアイで定着したタナはその後アルゼンチンにも伝えられたようです。

そう考えると、このアルゼンチンのタナ100%も歴史の重みを感じますね。


で、お味ですが、ステーキと合わせたのですが、
なかなかいい感じのタンニン味でベストマッチと思いました。
ただ、タナ100%というのが災いしたのか、味は少々単調で、
複雑味に欠ける感じはかすかに感じました。

さてさて、アルゼンチンと言えばマルベック。
次は赤身のステーキにマルベックでリベンジしてもらいましょうかね。


*****


El Testeco / Don David Tannat Reserva 2014
RRWポイント 85点


--- Red Red Wine ---

:「偉いワイン」探しの備忘録

"Grand Vin(偉大なワイン)は「偉いワイン」とは限らない"

かの有名なSFの名言です。(笑)
あくまで自己流にワインの世界を日々記録しています。
いつかその「偉いワイン」に出会うために。偉いワインとは?

尚、 各記事末の「RRWポイント」なる点数はロバート・パーカー気取りのマイ評価です。

• 即ち、50~100点の100点満点評価
• 白ワインWWWポイントは80点満点


So much wine, so little time...

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