Red Red Wine:「偉いワイン」探しの備忘録

ワインについて、僕SFが自分用のメモ・備忘録として書き込む場所です。 Grand Vin(偉大なワイン)は「偉いワイン」とは限らない。 かの有名な僕の名言です。(笑) あくまで自己流に、(お手頃価格の)ワインの世界を日々記録しています。 いつかその「偉いワイン」に出会うために。

Nada_Giuseppe

Nada Giuseppe Barbaresco Casot 2015

リカマンで売ってるNada Giuseppeのバルバレスコです。
以前に2014年を試してますが、2015年を今日はお試しします。
というか、また少し割引で売ってたので思わず手を出しました。(笑)
この作り手、毎年コンスタントにおいしく作れてるでしょうか。


IMG_1621
ナダ・ジュゼッペはバルバレスコDOCG対象地域の真ん中、トレイゾにあります。
CasotとMarcariniというバルバレスコでも最も古い銘醸畑を所有しており、
バルバレスコが1966年にDOCになる2年前から元詰めを始めています。
(バルバレスコDOCがDOCGに昇格したのは1980年です。)


公式ページは前にも見ましたが、素朴な雰囲気のシンプルタイプ。

バルバレスコDOCGですから当然の、
・ネッビオーロ 100%
熟成は、500/1000/3000Lのサイズの違うオーク樽を併用し24ヶ月。
バルバレスコDOCGの規定は26ヶ月熟成(内9ヶ月は木樽)となっています。
足らずの2ヶ月はボトルで放置でしょうね。

ネットでナダ・ジュゼッペを調べていると面白い情報がありました。
今日のワインの「カソット(Casot)」の畑は、1900年3月に現当主ジュゼッペさんの曾祖父が、
あのGAJAの創立者であるジョヴァンニ・ガヤさんから買い取ったんだそうです。
120年前の話ですが。最初のワイナリーもそのカソットに建てたそうです。
(現在はMarcariniの畑側に移っています。)以下、そんな情報源をリンクしておきます。

ワイナリー情報

facebookページ


マルカリーニの畑の真ん中にあるナダ・ジュゼッペを訪問。
nada01
畑の畝のような高台にあって眺めがよさそうですね。
正面は1階建てに見えますが、後ろは畑の斜面に沿って2階建てになってます。

Google Map上にバルバレスコDOCGを書き込み、位置を確認します。
BarbarescoDOCG
バルバレスコDOCGはバルバレスコ、ネイヴェ、トレイゾの3コミューンと、
今はアルバの一部になっているSan Rocco Seno d'Elvio地区から成ります。

さて、今日のバルバレスコ、カソット(Casot)の畑に行ってみましょう。
Casot01
ストビューでここまで近づけました。起伏のある地形、素晴らしいです。


ラベル平面化画像。
IMG_1498
裏ラベルはインポーターシールしかありません。


さあ、抜栓。
IMG_1617
キャップシールは無印ですが、コルクはバラのマーク入り。

コルクも平面化しておきましょう。
IMG_1618

Alc.14.5%。
クリア感ある薄めのガーネット。粘性の涙あり。
IMG_1619

ブラックベリー、プラム。セメダインも。(笑)
ドライフルーツかスパイス。
ごくかすかですがブレタノマイセスっ気も感じます。
辛口アタック。
いい味わい。エレガント。バランスよく、そして控えめ。
喉越しでタンニンと酸を確認できますが、
いいアクセントになってます。
満足の余韻へ流れるように進んでいきます。

2014の個性的な風味は少々影を潜めたような感はあります。
2015は、まだ抜栓少し早かったのかもです。
でも、やっぱりレベルの高いのは感じました。


*****


Nada Giuseppe
Barbaresco Casot 2015
RRWポイント 94点


Nada Giuseppe Barbaresco Casot 2014

リカマンの店頭にバラのマークのバルバレスコが置いてあり、
長らく気にはなっていました。
今回ちょっとだけ割引になっていたので思わずゲットしました。
バローロやバルバレスコといっても数多くの生産者がいて、
それぞれの個性がありますから、いろんなのを試さないといけません。
それはそれで楽しいんですが…。(笑)


IMG_9657
Nadaはスペイン語でNothingの意味なので不思議な感じがしましたが、
イタリア語ではただの名前のようですね。


公式ページは手作り風シンプルサイトです。

まあ、そこそこ情報はあるのでよしとしましょう。
ジュゼッペ・ナダさんとネッラさん夫妻、そして息子と娘の家族経営ですので。

当然ながらの、
・ネッビオーロ 100%
熟成は、3種類の大きさ(500L/1000L/3000L)のオーク樽で2年。
バルバレスコDOCGのルールは26ヶ月(内9ヶ月は木樽)なので、
あとはボトルで寝かしてるんでしょうね。


作り手訪問。割と最近建て直したのでしょうか。きれいです。
Nada01
トレイゾ(Treiso)というコミューンにあります。

Google Map上にバルバレスコDOCGを書き込み、場所確認します。
BarbarescoDOCG
バルバレスコDOCGはバルバレスコ、ネイヴェ、トレイゾの3コミューンと、
今はアルバの一部になっているSan Rocco Seno d'Elvio地区から成ります。
今日のNada Giuseppeは黄色で示した所。トレイゾのコミューンにあります。
CasotとMarcariniのに9ヘクタールの畑を所有しています。
そして今日のバルバレスコはCasotの畑からですね。

さて、そのCasotの畑に行ってみましょう。
Casot01
ストビューでここまで近づけました。起伏のある地形、素晴らしいです。
Nada Giuseppeからここまで全部ストビューで来られますよ。お試しあれ。


ラベル平面化画像。
IMG_9507

裏ラベルはインポーターのものしかありませんでした。
IMG_9521


さあ、抜栓。
IMG_9653

コルクも平面化しておきます。ここにもバラの花が。
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Alc.14%。
濃いルビー。しっかり色付きながら、クリア感あり。
IMG_9655

全体的に褐変してます。
黒ベリー、黒オリーブ、胡椒、スパイス…。
複雑な香りながら量は多く、香り立つ感じがします。
酸味感をふわっと感じますが厚みのある味の辛口アタックです。
タンニンもシルキーながら、けっして弱くなく「効いて」ます。
いい要素だけが手を取り合って余韻を形成していきます。

個性的な感じですが、バリうまです。
こういうバルバレスコもあり。


*****


Nada Giuseppe
Barbaresco Casot 2014
RRWポイント 95点


--- Red Red Wine ---

:「偉いワイン」探しの備忘録

"Grand Vin(偉大なワイン)は「偉いワイン」とは限らない"

かの有名なSFの名言です。(笑)
あくまで自己流にワインの世界を日々記録しています。
いつかその「偉いワイン」に出会うために。偉いワインとは?

尚、 各記事末の「RRWポイント」なる点数はロバート・パーカー気取りのマイ評価です。

• 即ち、50~100点の100点満点評価
• 白ワインWWWポイントは80点満点


So much wine, so little time...

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