実は熟成ステーキに合わせたローダイのカベソーに納得がいかず、
間違いないチリをもう一杯に選びました。
懐かしのプリムスです。
カルメネールは好きで昔はよく飲んでたブランドです。
今日のは赤ブレンドです。どんなもんでしょうか。
公式ページで詳細を調べますが、
2016まで載っているのに、なぜか2015だけデータがありません。
しかたがないので2014のデータを書いておきます。
・カベソー 40%
・メルロー 24%
・カルメネール 23%
・プチヴェルド 10%
・カベフラ 3%
樽熟は、新樽率20%の仏樽で12ヶ月です。
熟成ステーキハウス・ギャラガーズの入り口です。
ニューヨーク本店ではなくラスベガス店です。
ニューヨーク・ニューヨークというホテルの中にあります。
ニューヨーク行った気分でニューヨークのお店を味わえるからいいですね。
「Veramonte」というワイナリーが本体なんですが、
エチケットには「Alto de Casablanca」となっています。
さて、いただきます。
最近どれでも甘く感じます。
体調かなぁ?
間違いないチリをもう一杯に選びました。
懐かしのプリムスです。
カルメネールは好きで昔はよく飲んでたブランドです。
今日のは赤ブレンドです。どんなもんでしょうか。
公式ページで詳細を調べますが、
2016まで載っているのに、なぜか2015だけデータがありません。
しかたがないので2014のデータを書いておきます。
・カベソー 40%
・メルロー 24%
・カルメネール 23%
・プチヴェルド 10%
・カベフラ 3%
樽熟は、新樽率20%の仏樽で12ヶ月です。
熟成ステーキハウス・ギャラガーズの入り口です。
ニューヨーク本店ではなくラスベガス店です。
ニューヨーク・ニューヨークというホテルの中にあります。
ニューヨーク行った気分でニューヨークのお店を味わえるからいいですね。
「Veramonte」というワイナリーが本体なんですが、
エチケットには「Alto de Casablanca」となっています。
カサブランカ・ヴァレーにあり、行ったこともあるんですが、
昔も今もベラモンテから変わりがないはずなんですけどねえ。
さて、いただきます。
Alc.14%。
黒ベリー。若干生っぽいカルメネールの感じも。
味の厚みは充分ですね。
甘さがちょっとあるけど、嫌味なほどではないです。
充分楽しめる余韻もいいですね。
しかし、記憶の中のカルメネールには及ばないですかね。
しかし、記憶の中のカルメネールには及ばないですかね。
最近どれでも甘く感じます。
体調かなぁ?
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Primus The Blend 2015
RRWポイント | 89点 |
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