ドゥラス（Delas）のAOCヴァントゥー（Ventoux）です。
ローヌのAOCはいろいろクリアしてきましたがヴァントゥーはまだでした。
コート・デュ・ヴァントゥー（Côtes du Ventoux）の表記も見かけますが、
2009年にヴァントゥー（Ventoux）のみに改名されてます。
南ローヌですから、グルナッシュ主体でしょうね。楽しみ～。
ドゥラスは創設が1835年という北ローヌ、タン・レルミタージュにある老舗。
当初は創設者２人の名を取って「Audibert et Delas」と呼んでいたそうですが、
1924年後継者のHenriとFlorentinのDelas兄弟が、Delas Frères（ドゥラス兄弟）
に改名をして、今もこれが会社名になっています。
1993年、なんとシャンパーニュのルイ・ロデレールを所有するルゾー家が、
ドゥラスを買収します。以降、ルイ・ロデレールが誇る卓越した技術と、
160年のローヌでの歴史を融合し、新たなローヌのスタイルを確立させ、
世界が注目のワイナリーへと進化を遂げているそう。（インポーター資料より…笑）
公式ページはルイ・ロデレール譲りか、おしゃれにできています。
ワイン情報もしっかり載っています。ただ、ローヌあるあるですが（笑）、
セパージュ％が載っていません。今日のも「グルナッシュ主体＋シラー」とだけ。
どこかのショップサイトに「通常はこれぐらい」として載ってたのがこれ。
・グルナッシュ 80％
・シラー 20％
まあ、そんなとこでしょうね。（笑）
また、シラーは品種の特徴を生かすため、しばしば全房で仕込むとあります。
ブレンド後は空調の効いた部屋にあるステンレスタンクで6～８ヶ月熟成だそう。
敷地はそこそこ大きいですが、市街地なので何となく手狭そうです。
さて、
今日のワインはAOCヴァントゥー（Ventoux）なので例によって調べてみます。
前述の通り2009年コート・デュ・ヴァントゥー（Côtes du Ventoux）から改名。
（隣のAOC Luberonも同時期にAOC Côtes-du-Luberonから改名しています。）
AOC Ventouxの範囲ですが、ヴォークリューズ県（Vaucluse）の真ん中。
AOC Luberonとの境はカラヴォン（Calavon）川になってますね。
え～い！結局、ネットの拾い物地図を貼って見ましょう。（笑）
まだCôtes du Ventoux表記のままですね。しかし、Ventouxは広いですね。
ローヌは北と南を合わせると長いですが、それで見てもVentouxはでかい…。
さて、例によってGoogle Mapに書き込みします。
Tain-l'HermitageのDelas Frèresと今日のAOC Ventouxとの位置関係を確認。
エチケット平面化画像。
裏ラベルを隠さない、えらいインポーターシールです。
さあ、抜栓。
ワイナリー名、紋章入りのキャップシールとコルク。
コルクを平面化するとこんな感じ。
2015年と2017年にパーカーおじさんは90点をつけています。
なるほど、そこそこうまい、そんな感じです。
ローヌのAOCはいろいろクリアしてきましたがヴァントゥーはまだでした。
コート・デュ・ヴァントゥー（Côtes du Ventoux）の表記も見かけますが、
2009年にヴァントゥー（Ventoux）のみに改名されてます。
南ローヌですから、グルナッシュ主体でしょうね。楽しみ～。
ドゥラスは創設が1835年という北ローヌ、タン・レルミタージュにある老舗。
当初は創設者２人の名を取って「Audibert et Delas」と呼んでいたそうですが、
1924年後継者のHenriとFlorentinのDelas兄弟が、Delas Frères（ドゥラス兄弟）
に改名をして、今もこれが会社名になっています。
1993年、なんとシャンパーニュのルイ・ロデレールを所有するルゾー家が、
ドゥラスを買収します。以降、ルイ・ロデレールが誇る卓越した技術と、
160年のローヌでの歴史を融合し、新たなローヌのスタイルを確立させ、
世界が注目のワイナリーへと進化を遂げているそう。（インポーター資料より…笑）
公式ページはルイ・ロデレール譲りか、おしゃれにできています。
ワイン情報もしっかり載っています。ただ、ローヌあるあるですが（笑）、
セパージュ％が載っていません。今日のも「グルナッシュ主体＋シラー」とだけ。
どこかのショップサイトに「通常はこれぐらい」として載ってたのがこれ。
・グルナッシュ 80％
・シラー 20％
まあ、そんなとこでしょうね。（笑）
また、シラーは品種の特徴を生かすため、しばしば全房で仕込むとあります。
ブレンド後は空調の効いた部屋にあるステンレスタンクで6～８ヶ月熟成だそう。
タン・レルミタージュ（Tain-l'Hermitage）の街中にあるドゥラス訪問。
敷地はそこそこ大きいですが、市街地なので何となく手狭そうです。
さて、
今日のワインはAOCヴァントゥー（Ventoux）なので例によって調べてみます。
前述の通り2009年コート・デュ・ヴァントゥー（Côtes du Ventoux）から改名。
（隣のAOC Luberonも同時期にAOC Côtes-du-Luberonから改名しています。）
AOC Ventouxの範囲ですが、ヴォークリューズ県（Vaucluse）の真ん中。
AOC Luberonとの境はカラヴォン（Calavon）川になってますね。
え～い！結局、ネットの拾い物地図を貼って見ましょう。（笑）
まだCôtes du Ventoux表記のままですね。しかし、Ventouxは広いですね。
ローヌは北と南を合わせると長いですが、それで見てもVentouxはでかい…。
さて、例によってGoogle Mapに書き込みします。
Tain-l'HermitageのDelas Frèresと今日のAOC Ventouxとの位置関係を確認。
北ローヌ（Nord / Septentrional）と南ローヌ（Sud / Méridional）をカバー。
主要AOCの名前も書き込みました。あわせてご確認ください。
主要AOCの名前も書き込みました。あわせてご確認ください。
エチケット平面化画像。
裏ラベルを隠さない、えらいインポーターシールです。
さあ、抜栓。
ワイナリー名、紋章入りのキャップシールとコルク。
コルクを平面化するとこんな感じ。
Alc.14.5％。（pH:3.69、Brix:7.0）
ガーネット。涙は形がありません。
カシス、チェリー、黒糖、鉄。
甘みを感じますが、辛口アタック。
また、酸味とまでは感じないんですが、
フレッシュ感を出す要素がありますね。
フレッシュ感を出す要素がありますね。
やはりですが味は軽め。厚みは弱いんですが、
苦味様の複雑味が出てきていい具合になってきます。
余韻もタンニン成分をはっきり感じながら、しっかり楽しめます。
2015年と2017年にパーカーおじさんは90点をつけています。
なるほど、そこそこうまい、そんな感じです。
＊＊＊＊＊
Delas Frères
Ventoux 2018
Ventoux 2018
| RRWポイント | 91点 |
|---|
