Red Red Wine:「偉いワイン」探しの備忘録

ワインについて、僕SFが自分用のメモ・備忘録として書き込む場所です。 Grand Vin(偉大なワイン)は「偉いワイン」とは限らない。 かの有名な僕の名言です。(笑) あくまで自己流に、(お手頃価格の)ワインの世界を日々記録しています。 いつかその「偉いワイン」に出会うために。

Tinta_de_Toro

Bodega Estancia Piedra / Paredinas Toro 2004

リカマンでバーゲンだったのと、
スペインで高評価だったというような宣伝コメントを見て思わず購入。
2005年ではありますが、パーカーおじさんも92点だそうで少し安心。
しかし、2004年モノは個人的にはかなりのバック・ヴィンテージです。


IMG_4647


公式ページを見ても、ヴィンテージが古すぎてもう載っていません。
現行のラインナップは全然違います。
ボトルの形やエチケットまで変わっています。

仕方がないので、いつものごとくワインショップのサイトを調査。
セパージュは「Tinta de Toro」100%。
D.O. Toro(サモーラ、バジャドリーあたり)の主要品種で、
テンプラニージョのシノニムとする解説もありますが、
トロの地域に適応した派生品種(別品種)とする説明もあります。
ただ、Wikipediaによると、2000年にDNA鑑定が行われ、
「遺伝子的にはテンプラニージョと全く同じと判明」とありますので、
まあ、テンプラニージョでファイナル・アンサーなんでしょう。

一応、例によってGoogleでワイナリー訪問を試みましたが近寄れず。
一番カッコ良さそうな写真だけ拝借しました。
Piedra


裏ラベルの情報では、樹齢100年にも達する古木から、
手摘みで収穫するフラッグシップワインのようですね。
確かにエチケットには限定醸造5,500本の内のNo.5025と、
ナンバーが打たれています。
樽熟成は100%フランス産の新樽で18ヶ月だそうで、
バリバリに樽が効いてる予感。
自然味活かすため濾過もしていないと書いています。
2004年というヴィンテージと相まってどんな味わいになるでしょうか。


IMG_4648


さて、抜栓。Alc.14%。
濃い赤紫が褐色がかっています。
黒ベリー、土、濡れた木、
油っぽいヌルっとしたような匂い。
香りの量は多めで複雑な熟成香なのでしょう。
しかし、個人的にはこの古臭い匂いは、
あまり好ましくは感じません。
お好きな方にはたまらないのかも知れませんが。
アタックはまろやかながら、
「きぶい」タンニンが舌にまとわりつきます。
複雑味も十分貫禄あるもので余韻も長いのですが、
このタンニンは最後までまとわりついてきます。

ひと通り第一印象を確かめたあと、
オリがすごそうなのでデカンタを行ないます。
これで「古臭い」香りも飛べばいいのになと思いつつ。
やはりの大量のオリ、除去に成功です。

二日目も試しましたが、やはり納得いかない古臭さ。
味わい深いのでもったいない話ですが、
「熟成」のありがたみを考えさせられる味ですね。


*****


Bodega Estancia Piedra
Paredinas 2004 D.O.Toro
RRWポイント 86点


Gran Bajoz Tinta de Toro D.O. Toro 2013

このワインの入手経路は福袋のハズレであるということは置いておいて、
解説だけしておきましょう。(笑)

「Pagos del Rey」というワイナリーで、
Ribera del Duero、Rioja、Rueda、そしてこのToroといった、
DO(原産地呼称)に生産展開しているようです。


Bajoz


テンプラニージョ100%です。
「Tinta de Toro」というのがテンプラニージョの別名です。

少しクリアなダークチェリーカラーです。
ブラックベリーからのプラムの香りが特徴的です。
果実味のあるフルボディー。
余韻からは酸味が勝ち気味なのがわかりますが、
タンニン味もしっかり続きます。
バランス悪くはないですが、繊細さはないですね。


*****


Gran Bajoz Tinta de Toro 2013
RRWポイント 84点


--- Red Red Wine ---

:「偉いワイン」探しの備忘録

"Grand Vin(偉大なワイン)は「偉いワイン」とは限らない"

かの有名なSFの名言です。(笑)
あくまで自己流にワインの世界を日々記録しています。
いつかその「偉いワイン」に出会うために。偉いワインとは?

尚、 各記事末の「RRWポイント」なる点数はロバート・パーカー気取りのマイ評価です。

• 即ち、50~100点の100点満点評価
• 白ワインWWWポイントは80点満点


So much wine, so little time...

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