Red Red Wine:「偉いワイン」探しの備忘録

ワインについて、僕SFが自分用のメモ・備忘録として書き込む場所です。 Grand Vin(偉大なワイン)は「偉いワイン」とは限らない。 かの有名な僕の名言です。(笑) あくまで自己流に、(お手頃価格の)ワインの世界を日々記録しています。 いつかその「偉いワイン」に出会うために。

Torbreck

Torbreck Woodcutter’s Shiraz Barossa Valley 2016

以前、Old Vines GMSをいただいたトルブレックです。
(GMSはグルナッシュ・ムールヴェードル・シラーの意味です。)
お安いラインということもありましたが、イマイチ納得いかず、
今日のウッドカッターズ・シラーズでリベンジを試みます。
パーカーおじさんは91点つけてるそうですから、そこそこです。


IMG_7890
前はグルナッシュ主体でしたが、これはシラーズです。


公式ページにはちゃんと情報がありました。
ミレジムごとにデータシート完備はありがたいです。
・シラーズ 100%
樽熟はフレンチオークの中・大樽で12ヶ月です。


ワイナリー訪問は前回の再掲です。
Torbreck01

アぺレーションと同じくバロッサ・ヴァレーにあります。
Torbreck02


さて、スクリューキャップ回転。
IMG_7891

Alc.15%。
濃い濃いガーネット、透けにくいです。
7cb07103

黒ベリー、オリーブ、スパイス香。
辛口アタックです。
よっしゃ、今回は余計な甘味はなさそうです。
ミント風味をちょっと感じますが。
厚みのある味わいはいいですね。
タンニンもちょっと遅れて喉を刺激します。
クールな風味ですが、余韻が楽しい。
かすかな苦味もアクセントです。

まずまず、リベンジ成功です。


*****


Torbreck Woodcutter’s Shiraz
Barossa Valley 2016
RRWポイント 90点


Torbreck Old Vines GMS Barossa Valley 2015

「おうち飲みワイン100本勝負」でおすすめしてあったのが、
トルブレックのウッドカッターズ・シラーズ(Woodcutter’s Shiraz)。
3000円越えの微妙なお値段だったので1000円ほど安いGMSをゲット。


IMG_6780
GMSとは、グルナッシュ・ムールヴェードル・シラーの頭文字。

公式ページはよくできていますが、今日のGMSが載ってません。
安物ラインだからでしょうか。
ネットで調べると、セパージュはたぶん、
・グルナッシュ 84%
・シラーズ 8%
・ムールヴェードル 8%

セパージュの変更で、2013年から「GSM」が「GMS」に変わったそうです。
どっちも8%だとしたら、別にGSMのままでいいじゃん。(笑)

トルブレックの当主デイヴィット・パウエル氏は、
フランス・ローヌ地方の素晴らしい造り手達に触発され、
ワインを全て独学で学び、1994年にオーストラリアで創業したそうです。

ラインアップを見ると、ローヌを想起させるワインがいっぱい。
フラッグシップのランリグ(RunRig)のセパージュは、
シラーズ96.5%、ヴィオニエ3.5%だそうで。
これってコート・ロティですよね~。


さて、バロッサ・ヴァレーのトルブレックを訪問。
Torbreck01
いやあ、門の両サイドが畑のワイナリーは好きです。
でも、いつものごとく、これ以上は入れないGoogle Mapでした。(笑)

場所はこんな感じ。アデレードから車で1時間ほど。
Torbreck02
バロッサ・ヴァレーの範囲がわかりにくいですが、だいたいです。

ラベル平面化画像。
IMG_6424
トルブレックというワイナリーの名前は、デイヴィット・パウエルが、
スコットランドで木こりをしていた時の思い出深い森の名前に由来。
なので、森のような林のようなマークが入っています。


さて、オーストラリアなのでスクリュー回転。
IMG_6783
キャップにも例のマークが浮彫で入ってますね。

Alc.15%。
濃いルビー、透明感あります。
黒ベリー、スパイス。
甘い果実味感じるアタックです。
厚みはほどほどかな。
余韻にかけてのドラマはなく、
あっさりフィニッシュしていきます。
とにかく甘みが余計なお世話な味です。

う~ん、期待に反してイマイチ。
やはりウッドカッターズ・シラーズにすべきだったのか...。


*****


Torbreck
Old Vines Grenache Mourvèdre Shiraz 
Barossa Valley 2015
RRWポイント 84点


--- Red Red Wine ---

:「偉いワイン」探しの備忘録

"Grand Vin(偉大なワイン)は「偉いワイン」とは限らない"

かの有名なSFの名言です。(笑)
あくまで自己流にワインの世界を日々記録しています。
いつかその「偉いワイン」に出会うために。偉いワインとは?

尚、 各記事末の「RRWポイント」なる点数はロバート・パーカー気取りのマイ評価です。

• 即ち、50~100点の100点満点評価
• 白ワインWWWポイントは80点満点


So much wine, so little time...

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