シルバーオーク(Silver Oak)のダンカン・ファミリーはナパのカベルネ・ソーヴィニヨンを代表する造り手。そこがカベソー以外を追求するために展開するのが今日のトゥーミー(Twomey)になります。過去にメルローを試していますが、ペトリュスの醸造家がペトリュスのクローンで醸すというとてつもないものでした。さて今日はそこのピノ・ノワールです。
レイモンド・トゥーミー・ダンカン(Raymond Twomey Duncan)さんと、ジャスティン・メイヤーさんが共同でナパのオークヴィルの土地を購入し、1972年にシルバー・オーク(Silver Oak Cellars)をスタートさせます。(ちなみに、シルバー・オークの名前は Silverado と Oakville という付近の地名の合成です。)カベルネ・ソーヴィニヨンとアメリカンオーク樽による熟成に拘ったワインで高い評価を得、現在ではナパを代表する作り手となっているのは前述の通り。
そのレイモンドさんは今度はカベソー以外の品種を追求するために、トゥーミーを設立。ここはご自身の名前から「Twomey」をつけたわけですね。1999年のことです。今日のピノ・ノワールを始め、メルロー、ソーヴィニヨン・ブランを手掛けます。畑はナパにとどまらず、今日のピノ・ノワールのソノマはロシアン・リヴァー・ヴァレーからであるように、メンドシーノ・カウンティのアンダーソン・ヴァレーAVAや、セントラル・コーストのサンタ・ルシア・ハイランズAVA(モントレー・カウンティ)、サンタ・マリア・ヴァレーAVA(サンタ・バーバラ・カウンティ)、はたまたオレゴン州のウィラメット・ヴァレー(ダンディー・ヒルズAVA)などもラインアップに加わっています。
公式ページはいかにもアメリカの高級ワイン風情。情報も盛りだくさんで助かります。
ワイン紹介もショップ兼用でなく、専用ページとヴィンテージ毎のデータシート付き。
・ピノ・ノワール 100%
ブドウはロシアン・リヴァー・ヴァレーの3つの畑から。30%を全房で醸すそう。熟成は新樽率28%のフレンチオーク樽(シルバーオークと違ってアメリカンオークは使わないんですね。)で14ヶ月。(その内10ヶ月は澱とともに。)トップエンドはシングル・ヴィンヤードのピノ・ノワールなので、この複数畑のブレンドは一段下のレベルのようですが、作りはしっかりしてそうです。
ロシアン・リヴァー・ヴァレーにあるトゥーミーの拠点を訪問します。
ソノマのヒールスバーグ(Healdsburg)にあります。ナパにあるトゥーミーも立派でしたが、ソノマにもしっかりした拠点を作っているわけです。メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーやオレゴン州のウィラメット・ヴァレーにも同様の拠点があるようです。いいピノ・ノワールのある場所ならどこでも進出するって感じですね。
トゥーミーのHPに所有畑の所在が1枚の地図に表してありました。これはいい。
ナパとソノマがごちゃっとなってしまってます。少し地図をいじって拡大図をつけました。これぐらいのスケールで見るとナパとソノマってめっちゃ近い位置関係ですね。HPではこれら畑ひとつひとつに解説があります。すごい。
ソノマ・カウンティを俯瞰してトゥーミーとロシアン・リヴァー・ヴァレーを確認。
以下にソノマ・カウンティのAVA(American Viticultural Area)を列挙してまとめます。
<SONOMA COUNTY>
・Sonoma Coast
(Russian River Valley、Fort Ross-Seaview を内包、Petaluma Gap、Los Carneros と重なる)
(Alexander Valley、Knights Valley、Chalk Hill、Russian River Valley を内包、Dry Creek Valley の一部と重なる)
・Sonoma Coast
(Russian River Valley、Fort Ross-Seaview を内包、Petaluma Gap、Los Carneros と重なる)
・West Sonoma Coast(2022年5月認定の新しいAVA)
(Sonoma Coast の西側部分で、Fort Ross-Seaview を内包)
・Northern Sonoma(Sonoma Coast の西側部分で、Fort Ross-Seaview を内包)
(Alexander Valley、Knights Valley、Chalk Hill、Russian River Valley を内包、Dry Creek Valley の一部と重なる)
・Alexander Valley
・Russian River Valley
(Green Valley of Russian River Valley を内包、Chalk Hill の一部と重なる)
・Green Valley of Russian River Valley
・Chalk Hill
・Dry Creek Valley
・Knights Valley
・Fountaingrove District
・Fort Ross-Seaview
・Sonoma Valley
(Bennett Valley、Sonoma Mountain、Moon Mountain District Sonoma County を内包、Los Carneros と重なる)
・Russian River Valley
(Green Valley of Russian River Valley を内包、Chalk Hill の一部と重なる)
・Green Valley of Russian River Valley
・Chalk Hill
・Dry Creek Valley
・Knights Valley
・Fountaingrove District
・Fort Ross-Seaview
・Sonoma Valley
(Bennett Valley、Sonoma Mountain、Moon Mountain District Sonoma County を内包、Los Carneros と重なる)
・Bennett Valley
・Sonoma Mountain
・Moon Mountain District Sonoma County
・Rockpile
(一部 Dry Creek Valley にかかる)
・Pine Mountain-Cloverdale Peak
(Mendocino County から一部ソノマの Alexander Valley にかかる)
・Los Carneros
(Napa Valley にまたがる)
・Petaluma Gap
(南部分は Marin County)
・Sonoma Mountain
・Moon Mountain District Sonoma County
・Rockpile
(一部 Dry Creek Valley にかかる)
・Pine Mountain-Cloverdale Peak
(Mendocino County から一部ソノマの Alexander Valley にかかる)
・Los Carneros
(Napa Valley にまたがる)
・Petaluma Gap
(南部分は Marin County)
※微妙な重なりまでは記述していません。地図でご確認を。
これまたいつもの地図でカリフォルニア全体を見ておきます。ソノマ・カウンティ―はノース・コースト(North Coast)に属します。ナパよりも太平洋岸に近いということで、ソノマ・カウンティ自体は寒流の影響を受け冷涼な気候になります。
現在全米では 267、カリフォルニアでは 147 のAVA総数になっています。
ラベル平面化画像。いや、(X)ラベル →(〇)ボトル。
ボトルに直に印刷してあるパターンは、光沢のせいか今ひとつうまく撮影できません。
さあ、抜栓。
コルク平面化。
Alc.13.7%。
ルビーが少しオレンジがかっています。粘性の涙。
ラズベリー。
スモーキーで上等な感じの樽香の奥にイチゴが居ます。
スモーキーで上等な感じの樽香の奥にイチゴが居ます。
辛口アタック。
レイヤー感じる深みのある味。
フレッシュな果実味も湛えています。
喉越しの存在感はフィニッシュまで健在です。
やはり、シルバーオークというかトゥーミー。
傑出してますね。
傑出してますね。
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Twomey
Russian River Valley Pinot Noir 2016
Russian River Valley Pinot Noir 2016
RRWポイント | 94点 |
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